Natali d'Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato eBook

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ISBN: 9788886988858

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DIMENSIONE: 2,40 MB

Panettoni, pandori e pan forti sono solo l'industriale punta dell'iceberg di una tradizione rigogliosa e casalinga: quella dei pranzi di Natale italiani. Una ricorrenza che vive anche della memoria dei tempi in cui la cucina poteva lasciarsi andare alla fantasia e all'abbondanza solo neile feste comandate. . Alla quantità fa riscontro la varietà, grazie alla straordinaria esuberanza delle nostre culture locali. Scopo di questo volume è quello di raccontare le tradizioni di Natale a tavola regione per regione, così come ce le descrivono persone in carne ed ossa, dalla viva voce delle quali l'autore ha raccolto storie, consuetudini e aneddoti, oltre che menù e ricette.

Abbiamo conservato per te il libro Natali d'Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato dell'autore Stanislao Porzio in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web daddyswing.es in qualsiasi formato a te conveniente!

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Natali d'Italia. Le regioni a tavola nei racconti di chi ci è nato. Autore Stanislao Porzio, Anno 2005, Editore Guido Tommasi Editore-Datanova. € 17,00. Disponibile anche usato € 17,00 € 9,18. Compra nuovo. Compra usato. Vai alla scheda. 2003. Aggiungi a una lista + Taste the West.

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