Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese. Salam cuisine tra Gaza e Jenin eBook

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ISBN: 9788862225083

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DIMENSIONE: 7,53 MB

Un viaggio tra strade, pentole e fornelli dal sud al nord della Palestina, partendo da Hebron e poi Betlemme, Ramallah, Gerusalemme, fino a Gerico, Nablus e Jenin. A ciascuna di queste città è dedicato un capitolo in cui sono riportate le ricette di cui è stata seguita la preparazione in case, ristoranti o dai venditori di strada. Il racconto di una Palestina diversa, popolare, vista dall'interno delle sue cucine. L'occasione per conoscere attraverso nuove e curiose ricette, direttamente da chi ne conserva la tradizione, la cultura e le aspirazioni del popolo palestinese.

Abbiamo conservato per te il libro Pop Palestine. Viaggio nella cucina popolare palestinese. Salam cuisine tra Gaza e Jenin dell'autore Fidaa Abuhamdiya,Silvia Chiarantini in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web daddyswing.es in qualsiasi formato a te conveniente!

Pop Palestine, viaggio nella cucina popolare palestinese

POP PALESTINE . Viaggio nella cucina popolare palestinese . Salam cuisine tra Gaza e Jenin . Fotografie di Alessandra Cinquemani. Stampa Alternativa - In libreria ad inizio febbraio 2016 . Dalla prefazione di Daniele de Michele, Don Pasta: "Questo libro è talmente immerso tra le storie che le ricette sono un momento di tregua, di pace prima

Pop Palestine. Salam Cuisine da Hebron a Jenin ...

Se volete sapere di che si tratta, sfogliate Pop Palestine: vi troverete tutte le ricette! E' un libro scritto con i cinque sensi, con il cuore e la mente. Per questo riesce a sorprendere e ad appassionare: perciò guardatelo, godetelo e…regalatelo! POP PALESTINE, viaggio nella cucina popolare palestinese. Salam cuisine tra Gaza e Jenin

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